ARDOISE DE CHARCUTERIES ET DE FROMAGES AFFINES
Aperitif plate of cold cuts and cheese
10 €
SOUPE DE LEGUMES DU MOMENT
Vegetable soup
13 €
SOUPE A L’OIGNON GRATINEE ET SES CROUTONS
Homemade onion soup with cheese and croutons
13 €
PETITE SALADE DU GRAND LAC
Salade verte, tomates, fromage de pays, lardons, croûtons, œufs
Salad, tomatoes, local cheese, bacon, croutons, hand-boiled egg
14 €
QUICHE ET SALADE VERTE
Quiche and salad
14 €
SALADE VERTE
Salad
6 €
ASSIETTE DE FRITES
Plate of French fries
8 €
SALADE DE CHEVRE CHAUD AU MIEL
Salade verte, buche de chèvre, miel, lardons, noix, tomates, croûtons
Salad, warm goat cheese toast, honey, bacon, walnuts, tomatoes, croutons
20 €
SALADE DU GRAND LAC
Salade verte, tomates, fromage de pays, lardons, croûtons, œufs
Salad, tomatoes, local cheese, bacon, croutons, hand-boiled egg
20 €
SALADE AU CROUSTILLANT DE REBLOCHON ET JAMBON CRU DE PAYS
Salade verte, croustillant de Reblochon, tomates, poivrons grillés, champignons, jambon cru
Salad, crusty Reblochon cheese, tomatoes, roasted peppers, mushrooms, cured ham
22 €
SALADE VEGETARIENNE
Vegetarian salad
20 €
ASSIETTE DU SKIEUR
Quiche, salade verte, œufs, charcuterie, fromage de pays
Quiche, salad, hand-boiled eggs, cold cuts, local cheese
20 €
BOITE CHAUDE DE CREMEUX DU JURA
Pommes de terre, charcuteries, salade verte
Potatoes, cold cuts and salad
24 €
TARTIFLETTE
Charcuterie, 1/2 Reblochon, salade verte
Sliced potatoes with bacon, melted Reblochon cheese, cold cuts and salad
24 €
CROZIFLETTE AUX CÈPES
Charcuterie, 1/2 Reblochon, lardons, salade verte
Savoy Crozets, French boletus, cold cuts, melted Reblochon cheese, bacon and salad
26 €
SUGGESTION DU JOUR
Daily meal
18 €
LINGUINE CARBONARA, BOLOGNAISE OU PESTO
Linguine with Carbonara, Bolognese or Pesto
17 €
LASAGNES A LA BOLOGNAISE ET SALADE VERTE
Lasagna with Bolognese and salad
19 €
OMELETTE AU JAMBON, FROMAGE, FRITES ET SALADE VERTE
Ham and cheese omelet, French fries and salad
17 €
OMELETTE AUX CEPES, REBLOCHON, FRITES ET SALADE VERTE
Omelet with boletus, Reblochon cheese, French fries and salad
20 €
BURGER SAVOYARD, FRITES ET SALADE VERTE
Steak haché frais, crème de Reblochon, tranche de lard, cornichons, oignons, tomates, salade verte
Steak, Reblochon cream, bacon slice, pickles, onions, tomatoes and salad
24 €
CHEESE BURGER TRADITIONNEL, FRITES ET SALADE VERTE
Steak haché frais, sauce Cheddar, cornichons, oignons, tomates, salade verte
Steak, Cheddar sauce, pickles, onions, tomatoes and salad
21 €
CHICKEN BURGER, FRITES ET SALADE VERTE
Filet de poulet pané, sauce tartare, cornichons, oignons, tomates, salade verte
Breaded chicken fillet with tartare sauce, pickles, onions, tomatoes and salad
21 €
BURGER VEGETARIEN, FRITES ET SALADE VERTE
Steak végétal, sauce Cheddar, cornichons, oignons, tomates, salade verte
Vegeterian steak, Cheddar sauce, pickles, onions, tomatoes and salad
21 €
MAXI BURGER SAVOYARD OU CHEESE (2 STEAKS)
+ 4 €
Au choix, pour l’accompagnement de vos viandes : frites ou légumes du jour – Side dish : French fries or vegetables
Sauce selon vos goûts : sauce crème champignons ou sauce poivre vert – Mushrooms sauce or Green pepper sauce
ENTRECOTE
Rib steak
25 €
STEAK HACHE
Beefburger
17 €
SOURIS D’AGNEAU CONFITE THYM / ROMARIN
Candied lamb shank thyme / rosemary
25 €
TARTARE DE BŒUF AU COUTEAU
Homemade steak tartare
24 €
ESCALOPE DE VOLAILLE SAVOYARDE
Chicken escalope
21 €
GRANDE TARTINE SAVOYARDE ET SALADE VERTE
Pain de la vallée, Reblochon, crème, lardons, oignons
Large slice bread of the baker, Reblochon cheese, cream, bacon, onions and salad
18 €
GRANDE TARTINE CHEVRE ET SALADE VERTE
Pain de la vallée, fromage de chèvre, tomates fraîches, basilic
Large slice bread of the baker, goat cheese, fresh tomatoes, basil and salad
18 €
ASSIETTE DE 3 FROMAGES DE NOS VALLEES
Plate of three local cheese
9 €
TARTE MYRTILLE
Blueberry pie
9 €
MOUSSE AU CHOCOLAT
Chocolate mousse
9 €
TARTE TATIN ET CHANTILLY
Tarte tatin with whipped cream
9 €
TARTE CITRON MERINGUEE
Lemon meringue pie
9 €
TIRAMISU DU JOUR
Tiramisu of the day
9 €
CAFE OU THE GOURMAND
Coffee or tea with selection of desserts
10 €
COUPE GLACEE DAME BLANCHE
Glace Vanille, sauce chocolat et chantilly
Ice cream vanilla, warm chocolate sauce and whipped cream
8 €
COUPE GLACEE CHOCOLAT LIEGOIS
Glace chocolat, sauce chocolat et chantilly
Ice cream chocolate, warm chocolate sauce and whipped cream
8 €
COUPE GLACEE GRAND LAC
Glace Vanille, fraise, coulis de fruits rouges et chantilly
Ice cream vanilla and strawberry flavor, blueberry, red fruit coulis and whipped cream
8 €
COUPES GLACEES PARFUMS AU CHOIX
Vanille Bourbon de Madagascar, café Arabica de Colombie, chocolat noir, caramel beurre salé, fraise avec morceaux de fruits, citron, Génépi de nos vallées
Vanilla, coffee, chocolate, salted caramel, strawberry, lemon or Génépi
2,50 € / la boule
1 € la chantilly
Accompagnement sucre ou confiture de fraise
With sugar or marmelade
4 €
Accompagnement Nutella ou chantilly ou caramel beurre salé
With Nutella or whipped cream or salted caramel
5 €
Accompagnement Nutella et chantilly
With Nutella and whipped cream
6 €
LINGUINE BOLOGNAISE OU CARBONARA
OU NUGGETS FRITES
BIERE PERONI 5,1°
5 €
BIERE ABBAYE SAINT STEFANUS 7°
6 €
PICON BIERE
6 €
NEPO BLANCHE COMBAWA 5,2°
8 €
NEPO TROPICAL MILK SHAKE 6,8°
8 €
LA CHOUFFE 8°
8 €
DESPERADOS 5,9°
8 €
BON SECOURS MYRTILLE 6,4°
8 €
BON SECOURS 4 HOUBLONS IPA 5,9°
8 €
SODAS FONTAINE
Coca, Coca Zero, Fanta orange, Fuze Tea pêche, Sprite
SCHWEPPES AGRUMES
ORANGINA
JUS DE FRUITS GRANINI – JUICES
Orange, tomate, ananas, abricot, pomme
Orange, tomato, pineapple, apricot, apple
5 €
DIABOLO – LEMONADE
SIROP À L’EAU – WATER SYRUP
Grenadine, fraise, citron, cassis, pêche, menthe verte
Grenadine, strawberry, lemon, cassis, peach, green mint
4 €
CIDRE BRUT – CIDER (dry)
MONSTER ENERGY
7 €
EAU GAZEUSE PERRIER
Sparkling water
5 €
EAU GAZEUSE SAN PELLEGRINO
Sparkling water
EAU MINERALE VITTEL
Water still
5 €
CAFE EXPRESSO, NOISETTE, DECAFEINE
Espresso, coffee with milk, decaffeinated
2,50 €
DOUBLE EXPRESSO
Double espresso
5 €
GRAND CAFE ALLONGE, LAIT
Long coffee with milk
4 €
CAPPUCCINO
6 €
LATTE MACCHIATO
7 €
IRISH COFFEE
10 €
LAIT CHAUD
Hot milk
3 €
CHOCOLAT CHAUD
Hot chocolate
5 €
CHOCOLAT CHAUD OU CAFE CHANTILLY
Hot chocolate or coffee with whipped cream
6 €
CHOCOLAT CHAUD AVEC RHUM
Hot chocolate with rhum
9 €
THE ET INFUSIONS – TEAS
Ceylan, Earl Grey, Fruits rouges, Vert, Verveine, Alpages
Ceylan, Earl Grey, Red fruits, Green, Verbena, Alpages
4 €
GROG
Eau, Rhum, Miel, Citron
Water, Rhum, honey, lemon
8 €
CITRON PRESSE CHAUD
Hot pressed lemon
5 €
VIN CHAUD
Hot wine
5 €
SPRITZ
Aperol, Prosecco, eau gazeuse
10 €
MOJITO
Rhum blanc, sucre de canne, menthe fraîche, eau gazeuse
Rhum, cane sugar, fresh mint, sparkling water
10 €
MOSCOW MULE
Vodka, Ginger, jus de citron
Vodka, Ginger, lemon juice
10 €
KIR VIN BLANC CHARDONNAY
5 €
PASTIS 51, RICARD – 4 cl
6 €
WHISKY, PORTO OU MARTINI BLANC – 4 cl
7 €
CHARDONNAY BLANC
IGP Languedoc
4 €
MERLOT ROUGE
IGP Languedoc
4 €
ROUSSETTE ALTESSE BLANC
Domaine Jacquin AOP Savoie
6 €
ESTERELLE ROSE
Château du Rouet AOP Côtes de Provence
6 €
CLAN DES LOUPS ROUGE
Cellier des Chartreux AOP Côtes du Rhône Villages
6 €
CHARDONNAY
IGP Languedoc
4 €
APREMONT
Domaine Chapot AOP Savoie
ROUSSETTE ALTESSE
Domaine Jacquin AOP Savoie
6 €
CHIGNIN BERGERON
Domaine Quenard AOP Savoie
SAINT-JOSEPH RO REE
Domaine Chèze AOP
MERLOT
IGP Languedoc
4 €
GAMAY
Domaine Jacquin AOP Savoie
AVALANCHE MONDEUSE
Domaine Trosset AOP Savoie
CLAN DES LOUPS
Cellier des Chartreux AOP Côtes du Rhône Villages
6 €
BELLE POULE
Château du Rouet AOP Côtes de Provence
SAINT-JOSEPH RO REE
Domaine Chèze AOP
CHATEAU LA COMMANDERIE
Cru Bourgeois AOP St Estephe
TENDANCE JONGIEUX
Domaine Jacquin AOP Savoie
ESTERELLE
Château du Rouet AOP Côtes de Provence
6 €
CHATEAU MIRAVAL
AOP Côtes de Provence
CHAMPAGNE MUMM
AOP
55 €
GENEPI, MARC DE SAVOIE, EAU DE VIE POIRE OU MIRABELLE, COGNAC, LIQUEUR DE CHARTREUSE VERTE, VODKA, GIN, RHUM, JAEGERMEISTER, GET 27
9 €